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2019年12月31日—桃園一日遊|桃園海岸生態旅遊結合在地農場/了解許厝港重要濕地/海洋客家文化巡禮·陽榮休閒農場·許厝港重要濕地·圳頭軍史公園·郭鵝肉海產店·藻礁生態 ...
平常到桃園玩耍都是找熱門人造景點,像是觀光工廠或是室內遊戲室,卻很少接觸大自然的生態,然而台灣是極富生物資源的環境,尤其是桃園沿海有許厝港國家級重要濕地、草漯沙丘、觀新藻礁及新屋石滬等四大生態亮點!!如今許厝港已經成為國家級重要濕地,復育了紅樹林、豐富的候鳥、多樣的藻礁生態,跟著導覽一起探索這生態之美吧!!
桃園一日遊景點:陽榮休閒農場->許厝港重要濕地->圳頭軍史公園->郭鵝肉海產店->藻礁生態環境教室->保生社區->草漯沙丘
陽榮休閒農場
第一站來到了陽榮休閒農場,陽榮休閒農場位於桃園市大園區田心子溪畔,距離許厝港重要濕地大約6公里,提供農場體驗生態導覽、活魚三吃、客家菜料理、菜園出租、桃園親子DIY活動、撈魚釣螯蝦、可愛動物區等,農場內的活動相當多,非常適合親子一同前來體驗大自然唷!!
陽榮休閒農場內種最多的就是木瓜、百香果及各種蔬菜,所以這次到農場就是要體驗做青木瓜沙拉~~這道料理簡單卻一定要偷偷學起來,以後在家就能自己做來吃啦!!
青木瓜沙拉備料:4斤青木瓜、鹽、8分滿砂糖、百香果肉、蘋果醋
想吃好吃的青木瓜當然要先削皮拉~~看這姿勢100結果動作超慢就知道平常沒在煮飯XD~~先將青木瓜削皮對切後,將子刮掉再刨成絲,事前的準備工作就做齊囉!!
涼拌青木瓜做法:
1.先將青木瓜刨成絲(注意靠近籽的部分不要削到,不然會苦唷~) 2.倒入些許的鹽巴軟化,充分攪拌均勻到出水 3.1分鐘後加入過濾水,把鹽份濾掉 4.加入冰塊及水冰鎮,浸個5分鐘再濾掉 5.最後加入砂糖、百香果肉及蘋果醋攪拌均勻即完成
加入百香果肉的青木瓜...
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