Organic Farming | 社區大學終身學習網
![Organic Farming](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
![Organic Farming](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機農業的定義:依據聯合國有機標準(Codex Alimentarius)、國際農業運動聯盟(IFOAM)與美國國家有機農業標準小組對有機農業的定義,整理如下:
有機農業是一種促進及加強農業生態系健康的整體系統管理方法,包括增加生物多樣性、促進生物循環,以及提升土壤生物活性。 其管理作業應著重利用農場內部資源與物質(使用最少的農場外來物質),以及適合當地區域環境條件的管理措施。有機農業生產系統中應排除化學合成物質的使用(如化學合成肥料、農藥、動物藥劑、基因改造種苗、防腐劑、保存劑、放射線等)。
有機農業的中心理念在於在於視農業生產管理系統為整個生態系統的一部份,應著重採用或使用可提升自然系統中生態平衡的物質及作業方法,進而達到促進土壤生物、植物、動物和人類等生命共同體等能相互依賴共存的基本目標。
由於環境中已充斥及飄散各種污染源,故即使全程禁止使用化學合成物質,有機農業亦不能完全保證零農藥殘留(南極的企鵝曾被檢驗出DDT),但有機農業仍是目前使農藥殘留可能性降至最低的生產方法。
在台灣1996年我們開始推動有機栽培與運行有機的認驗證制度。2007年台灣終於立法通過『農產品生產驗證管理法』將有機農產品強制納入認驗證管理,使得台灣有機農產品更加使得消費者信賴台灣有機農夫生產有機農產品,生產面積達到全台灣2013公頃。未持續推動台灣有機農業發展,2018年我們透過新的『有機農業促進法』將台灣有機農業預定推向更高層次,結合產、官、學三方面建構有機農產品生產監督、標章標示管理、有機農業促進與獎勵等相關立法條文與措施,構建台灣有機農業全方面的推動方向。
在台灣有機農產品應標示「有機」須經驗證或審查通過後,始得標示有機。
依據『有機農業促進法』第十六條國產農產品及農產加工品未經有機農產品驗證機構驗證合格,進口農產品及農產加工品未經農委會審查合格或台灣驗證機構驗證合格者,不得標示有機農產品或有機轉型期農產品,違者罰6~30萬罰鍰。
為確保生產者或分裝流通業者對於法規認識,請參考下列說明
...
Organic Farming | 社區大學終身學習網
Q4.「有機農產品」有那些種類? | 社區大學終身學習網
你真的認識有機產品了嗎? | 社區大學終身學習網
有機一定要標章?台灣標章竟有13種! | 社區大學終身學習網
農糧署全球資訊網> 民生消費資訊>有機農產品 | 社區大學終身學習網
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機農法栽培哪裡學?南投縣貓羅溪社區大學開課資訊
想要學習有機農法栽培可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
都市農地有機栽培哪裡學?新北市樹林社區大學開課資訊
想要學習都市農地有機栽培可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機農業與生活(二)哪裡學?臺中市北屯社區大學開課資訊
想要學習有機農業與生活(二)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
地方農特產品釀造的藝術 初階班哪裡學?屏東縣屏南區社區大學開課資訊
想要學習地方農特產品釀造的藝術初階班可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
從土地到餐桌—有機栽種、農產加工與食農教育哪裡學?臺中市甲安埔社區大學開課資訊
想要學習從土地到餐桌—有機栽種、農產加工與食農教育可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機農業實作與利用哪裡學?臺中市大屯社區大學開課資訊
想要學習有機農業實作與利用可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
楠西~點心輕鬆作哪裡學?臺南市曾文社區大學開課資訊
想要學習楠西~點心輕鬆作可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
在地農特產品加工與利用哪裡學?南投縣水沙連社區大學開課資訊
想要學習在地農特產品加工與利用可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機栽培健康植物哪裡學?彰化縣湖埔社區大學開課資訊
想要學習有機栽培健康植物可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機栽培健康植物哪裡學?彰化縣湖埔社區大學開課資訊
想要學習有機栽培健康植物可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
從食安危機談蔬果有機栽培(單週)哪裡學?宜蘭縣宜蘭社區大學開課資訊
想要學習從食安危機談蔬果有機栽培(單週)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
友善農耕更樂活哪裡學?臺北市中山社區大學開課資訊
想要學習友善農耕更樂活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有機農民市集(保證金)哪裡學?桃園市新楊平社區大學開課資訊
想要學習有機農民市集(保證金)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
城市農夫的有機農業栽培(1月中開課)哪裡學?高雄市第一社區大學開課資訊
想要學習城市農夫的有機農業栽培(1月中開課)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
友善農耕更樂活哪裡學?臺北市中山社區大學開課資訊
想要學習友善農耕更樂活可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...