好吃的古早味蛋餅 | 社區大學終身學習網
![好吃的古早味蛋餅](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2021年10月16日—小弟原本是住玉井後來因為工作關係才自己一個人搬來新營在新營也住了將近10年..算是半各新營人了因為喜歡亂吃東西所以放假常常都會騎著車到處找看看有 ...
![好吃的古早味蛋餅](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
小弟原本是住玉井 後來因為工作關係才自己一個人搬來新營 在新營也住了將近10年..算是半各新營人了
因為喜歡亂吃東西 所以放假常常都會騎著車到處找看看有沒有甚麼好吃的 新營的飲食很多元化..想吃甚麼幾乎都有 就在某各星期天早上騎著車找東西吃 不經意的亂晃..突然發現有家不起眼的店面 排了好多人 這引起了我的好奇心..所以就停下來跟大家一起排著隊 看了看招牌上寫著蛋餅 飯糰 水煎包 燒餅..以及豆漿 這些簡單的東西..因為店裡只有老闆跟老闆娘兩位 光這些東西就讓他們2各搞到手忙腳亂了..
這家店比較特別的是它沒有座位 所以都只能外帶...我就點了蛋餅跟飯糰 帶回家品嘗時才發現蛋餅不簡單 原來這是老闆自己手工揉出來的麵糰煎出來的 不是美而美早餐店那種薄薄一張吃不飽的餅皮 (抱歉...美而美又中槍了 誰叫你們是台灣早餐店的第一品牌)
餅皮厚而紮實...口感吃的到麵糰的Q彈還有蛋香 一份賣20元 跟一般早餐店的一樣 但吃來厚實多了...說真的 吃過這各蛋餅後 我就沒在其它早餐店點過蛋餅這類中看卻不中用的食物了 套句美食節目很喜歡用的一句話 {這就是古早味阿}
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