讓「學習」和「人物關係」藉遊戲開始慢慢發酵 | 社區大學終身學習網
「或許是嘗試以一個創新的媒介/載體,傳達食農教育的價值吧!」在修習〈教育創新與社會設計〉前的我,私自以為課程的挑戰會著重在遊戲設計的相關技巧上,然而隨著課程一步 ...
撰稿:劉姿劭 審稿:黃書緯
「食農教育」、「遊戲設計」,若將這兩者相加,你的腦中會想到什麼?
在我或多數人過去的學習經驗裡,所接觸到的「食農教育」不外乎是圍繞「從產地到餐桌」此概念而生的一系列活動:到鄉村從事農事體驗、在校園裡種菜食菜、認識農畜漁產、使用當季當地食材製作料理等等,似乎從生產端走到消費端,走過了「食物的一生」,就算是大致理解了食農教育的意涵。
那麼,如果將「食農教育」結合「遊戲」,還能產生什麼樣的新火花呢?
「或許是嘗試以一個創新的媒介/載體,傳達食農教育的價值吧!」在修習〈教育創新與社會設計〉前的我,私自以為課程的挑戰會著重在遊戲設計的相關技巧上,然而隨著課程一步步地推進,知識的層層堆疊,我才逐漸改變了這個想法。
發酵:存放著不同時空與生活故事的載體課程的主要任務目標是為高中生們設計一款以發酵食物為主題的遊戲,讓他們從遊戲中學習到「發酵」——一項融合人文與科學、神秘而獨特的知識領域。為此,我們必須在遊戲設計之前,對原本不甚熟悉的「發酵」有更深的瞭解,於是在前幾週的課程,我們透過書籍認識發酵原理,透過製作康普茶、米麴(抱麴)、紅糟肉,感受發酵食物的多樣性與生命力,漸漸發現:發酵——不再只是保存食物的方法,更存放著在地的時空與生活故事,它來自於「風土」,也展現著「風土」。
避免期待成為焦慮的方法:回到教育的初衷與本質欣喜地接收了一切新知之後,我們迫不及待地想將發酵的魅力傾倒在遊戲之中,但此時問題出現了:因為想傳達的東西太多,且缺乏系統與脈絡,導致遊戲差一點就成為了另一個填鴨式的教學工具。
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