最想學會的家常菜:從小菜到主食一次學透透(中英對照) | 社區大學終身學習網
CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理,客家菜、台灣菜、外省菜應有盡有,內容包含了從小吃到大最愛的料理、媽媽的拿手菜、最受烹飪教室裡 ...
詳細資訊本書收集60多道中英對照的中式家常料理,全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜,更是在烹飪班中,學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。
CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理,客家菜、台灣菜、外省菜應有盡有,內容包含了從小吃到大最愛的料理、媽媽的拿手菜、最受烹飪教室裡學生喜歡的菜,以及最受鄰居婆媽稱讚的道地料理,每一道都是精選的好味道。愛上烹調料理是幸福的開始,CC老師希望讀者能學會書中每道料理,樂於分享美食給家人、朋友,讓做菜變成一件開心的事,不再只是煩惱。
本書特色
.一次全收錄最受學生、家人和朋友好評的中式料理食譜,大家都按讚! .全書中英文對照,自用或送外國友人都合適。 .客家菜、台灣菜、外省菜,只要是好吃的家常料理全都有,讓你品嘗美味的中式料理。 .沒有繁複、昂貴的材料,菜市場或超市都買得到,省荷包省工夫。
媽媽拿手菜 | 社區大學終身學習網
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烹飪節目 | 社區大學終身學習網
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