【2021】12款咖啡手沖壺推薦分享 | 社區大學終身學習網
Driver】Superior不銹鋼細口壺—手沖壺的細節囊括了:.保溫性;容量大小;出水口形狀的大小切面.不過也同樣的,如果可以清楚的知悉萃取咖啡的原理 ...
「工欲善其事,必先利其器」,想必這句話大家也聽過無數次了,雖然咖啡豆才是最能影響咖啡風味本身的因素,但同樣我們可以利用注水的調控來萃取出我們所想的咖啡風味,因此有個耐用、好看、功能齊全的手沖壺想必也是大家一直在尋找的。下面整理了幾款比較知名的手沖壺的優缺點供大家參考,就讓我們繼續看下去吧!
我是新手,我該選擇哪個「手沖壺」?手沖壺的種類繁多,凡列舉如「細口壺」、「平嘴壺」、「鶴嘴壺」等等就讓人頭昏,一般會建議新手入門使用「壺嘴5mm以下的細口壺」,其中有幾個特點包含:
水流容易控制 沖泡時成功率提升對新手而言細口壺能夠更快的掌握「穩定的水流」,但不論是哪種手沖壺,只要繁加練習一定也能抓到訣竅,同時也增加沖泡的樂趣與變化性。
手沖壺要注意哪些細節?手沖壺的細節囊括了:
保溫性 容量大小 出水口形狀的大小切面不過也同樣的,如果可以清楚的知悉萃取咖啡的原理,不論用什麼「壺」都能沖煮出一杯好喝的咖啡!
【Minos】手沖壺[1]從設計外觀上看起來都讓人感到非常的舒適,不論是空水穩定度、出水順暢度都非常適合新手使用,除了泡咖啡之外,非常適合當作家裡的擺飾,小編我也非常喜歡使用【Minos】手沖壺[2] 這款手沖壺。
壺內有刻度 可插入溫度計(將蓋頂旋下再將溫度計旋上即可(有螺牙的)) 壺嘴下修(點滴法) 材質:304不鏽鋼 容量:600ml 尺寸:直徑9cm x 高12cm (不含蓋子) 1,480 元 【河野流】感溫手沖壺[3]相信多少有接觸咖啡洗禮的人,對「河野大師」的名字並不陌生。傳承了三代對咖...
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