茶學 | 社區大學終身學習網
茶學是研究茶樹、茶葉、茶飲和茶文化的學科,主要的研究對象包括:茶樹的栽培、育種,茶葉的生產、加工、檢驗、經營管理、貿易,茶葉的飲用方法、飲用器具,和茶葉相關 ...
茶學是研究茶樹、茶葉、茶飲和茶文化的學科,主要的研究對象包括:茶樹的栽培、育種,茶葉的生產、加工、檢驗、經營管理、貿易,茶葉的飲用方法、飲用器具,和茶葉相關的民俗、歷史、文化方面的研究,是跨學科領域。
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