台灣有機農業推動成果(農委會) | 社區大學終身學習網
![台灣有機農業推動成果(農委會)](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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農糧署 林銘洲
壹 . 前言
國人經濟及知識水平持續提升,對於 農產品衛生安全日益關注,有機農業是重視 生產、生活及生態特性之產業,亦是 一種對環境最友善的耕種方式,除可生產安全、優質的農產品供應市場外,亦可降低因農業生產對環境污染之衝擊,促進生態多樣化,確保農業之永續經營, 對國家水土資源之保育,生物多樣性之永續,食品安全及國民健康之維護都有重大效益。
依據 德國生態暨農業基金會( Foundation of Ecology and Agriculture, 簡稱 SOEL )調查 資料,至 2008 年全球有機農業面積已達 3,500 萬公頃,較 2000 年 1,480 萬公頃,增加 2,020 萬公頃,年平均成長率達 26 ﹪。 國內迄 2010 年 12 月底有機農業面積累計 4,034 公頃, 較 2000 年 1,013 公頃 ,年平均成長率達 36% ,顯見國人在生活品質日益提高,追求健康的消費及重視環境生態下,強調優質安全的有機農產品,日益受到重視。
有機農業為安全農業重要一環,已列為行政院「精緻農業健康卓越方案」健康農業之重要策略 ,預定 至民國 101 年有機農業驗證面積將累計達到 5,000 公頃。未來,農委會已採取建立 有機農業專區擴展群聚效益、加強有機農產品推廣與認驗證管理及拓展有機農產品行銷通路等措施 ,積極推動進而加速國內有機農業發展。
貳 . 發展目標
依據行政院 98 年 5 月 7 日第 3143 次會議通過精緻農業健康卓越方案,至 101 年底有機農產品生產面積達 5,000 公頃,產值達 30 億元。分年目標與執行情形如附表 1 。
參 . 99 年推動成果
本會為發展有機農業,除積極輔導農友轉營有機生產外,並協調台糖公司土地、退輔會農場建立有機農業專區。同時強化驗證機構驗證能量、落實驗證稽核及產品品質檢驗及標示管理。...
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