[現場筆記]利用微生物菌製作液肥及堆肥 | 社區大學終身學習網
![[現場筆記]利用微生物菌製作液肥及堆肥](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2013年4月6日—因有糖蜜均無臭味,有菌水才能加速分解。不論用葷或素材料,均需30日才會腐熟。因每人使用材料,比率,環境不同,結果也會不同 ...
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說明 ***** 在Daycha 先生的教學中,稻米選種及微生物的製作才是KKF課程兩大重點,液肥的製作是隨堂講述,因此將所記錄筆記,加上各地農友這數月來的實作經驗,綜合整理之後才寫成此一” 利用微生物菌製作液肥”,原先教學資料有些錯誤,其中作法有些誤差,經由電話與Daycha 先生再確認後,4/5修改後發給各學員分享 *****
任何種類的液肥,基本上都要加入微生物菌水混合糖蜜,才能加速分解。(請參考 KKF 自然農法,如何採取原始土壤,自行培養微生物菌) 糖蜜是微生物菌的食物,不夠會產生臭味(若有異味要再加糖蜜)。同時要考慮碳氮比,比例要調整。例如:魚類,米糠,肉類,豆科植物氮較高,糖蜜,飯,青菜,纖維類碳較高,較佳碳氮比例是1:1。現將 KKF 的配方,與各地農友不同比例配方成功的例子,與學員分享。
因有糖蜜均無臭味,有菌水才能加速分解。不論用葷或素材料,均需30日才會腐熟。因每人使用材料,比率,環境不同,結果也會不同。建議學員試作,用不同比例,不同資材,找出最適當的方法。可用不同材料做成數桶液肥,每週輪流施用,以期得到不同養份。例如魚肥氮磷鉀較高,福壽螺氮磷鉀,賀爾蒙較高,豆渣氮肥較高。吃草的馬糞,沒有牛糞好,因牛有4個胃可反芻,分解的養份較多。因此含多樣性養份最好的是魚肥,福壽螺,廚餘,其次是豬冀,牛糞,雞糞等禽畜肥,及豆渣,至於蔬果皮做成的液肥,其中主要成份是賀爾蒙。未煮過的資材,養份比廚餘好,因食物經高温很多維生素已被破壞掉。農友需自行上網各農改場網站查閱,找出各種植物所需養份,再施予適當適量液肥。可參考台中農改場施慶芳先生的報告-有機蔬菜栽培法。
*KKF 魚肥做法: 魚(包括魚肉,最好絞碎,增加接觸菌水面積)3公斤,微生物菌水3公升,糖蜜3公斤(可降到1公斤,有臭味再加),不加水。比例是: 1:1:1,或1:1:1/3,不加水。先拌勻糖蜜與水,再加入魚(要切碎),加蓋放陰涼角落,要常攪拌增加氧氣(也可在底部加一氣泡機),30天後即成魚肥。選擇魚做液肥,因含有水份魚肉較易分解。用內臟(切越碎越好) 因含油脂,分解時間較久,此類適合施用...
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