果凍花 | 社區大學終身學習網
另類的生日蛋糕。果凍要怎麼變成藝術品呢?卞老師傳授雕花密技可不能錯過~課程內包含:1.示範如何 ...
果凍花是近年來,非常療癒的藝術手作,擺在宴會是一個可食用的藝術品。 年節送禮新選擇。另類的生日蛋糕。 果凍要怎麼變成藝術品呢?卞老師傳授雕花密技可不能錯過~ �課程內包含: 1.示範如何煮胚體 2.示範如何煮調色果凍液 3.教授花針雕花技巧 4.學員實做 5.介紹封底調味 6.完成作品
▎課程時間▎:2022/02/12 (六)13:30~16:30
▎課程名稱▎:果凍花
▎授課老師▎:卞柔勻 老師
▎材料費用▎:$1800元/人
=================== 卞柔勻老師資歷 2021年比利時國際線上展示賽韓式擠花 金牌 2020年荷蘭國際線上賽豆沙擠花組 金牌 2020年荷蘭國際線上賽何菓子組 金牌 2020年荷蘭國際線上賽果凍花組 評審 2019年 TSIA國際美業菁英賽 果凍花監察長 2019年 高雄易牙美食節 第22屆全國美食文化大展 評審長 2019年桃園市第三屆國際青年創意美學競賽 評審 評審長 2019年韓國糖花競賽 冠軍 2019年韓國韓式擠花競賽 亞軍 2019年桃園市第三屆國際青年創意美學競賽 韓式擠花 銀牌 2019年 TSIA國際美業菁英賽 果凍花監察長 2019年 高雄易牙美食節 第22屆全國美食文化大展 評審長 2019年桃園市第三屆國際青年創意美學競賽 評審 評審長 2018年 第一屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽 評審長 2009年 中華民國技術士證 美容丙級 2017年 中華民國技術士證 烘培食品 西點蛋糕 柔勻國際藝術果凍教育中心 專門指導及培訓藝術果凍選手及老師 柔勻企業社 創班人
★ 報名方式: 1.請先填寫報名表 https://docs.google.com/forms/d/1PPzGKr948q1ELvoOU4zkg7scDFCTck461f8Xx_fRoKY/edit 2.於三日內完成匯款,完成...
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