酵素熱:自製酵素酵出菌護膚變毀膚 | 社區大學終身學習網
![酵素熱:自製酵素酵出菌護膚變毀膚](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2015年1月5日—「環保酵素神奇又好用」、「天然酵素就是你的救星」五花八門的酵素教學在網上隨處可見,綜合各種配方,一般以水果作為主要材料。以其中1個「天然複合水果 ...
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酵素風席捲全港,網上充斥「DIY酵素方程式」,標榜天然不刺激,用以潔膚能有效紓緩濕疹、袪斑及改善膚質;坊間及網上平台亦有酵素浴鹽出售,配合熱水浸浴聲稱能減輕身體痛症,可緊緻肌膚。惟醫學界人士警告,浴劑含有多種致敏化學物質,容易刺激皮膚,加入流行的木屑浸浴,更會刺穿皮膚表皮層,導致外侵組織結締炎症。自製酵素更隨時培植出惡菌,塗上皮膚會引致真菌及孢子感染,難以治理。過往曾有愛美女士自製天然護膚品,引發嚴重的蜂窩組織炎,治療手尾長!
「環保酵素神奇又好用」、「天然酵素就是你的救星」五花八門的酵素教學在網上隨處可見,綜合各種配方,一般以水果作為主要材料。以其中1個「天然複合水果酵素」為例,材料包括蘋果、奇異果、葡萄、火龍果、青木瓜等水果,配以紅砂糖、黑糖及蜂蜜存放在樽內3個月便可。網民指酵素用途廣泛,既可飲用亦可外敷,不但可改善消化系統不良、內分泌及呼吸疾病等問題,亦可紓緩皮膚過敏及濕疹。
除了自製酵素,由日本引入的酵素浴近日亦在本港興起,浴劑在市面及網上亦有出售。記者在網上購物平台購入4款浴劑,價格由20至30元不等。4款浴劑的成分大同小異,包括硫酸鈉、碳酸鈉、蜂皇漿、玻尿酸、乳酸桿菌及香料等,其中1款有加入人參、菖蒲根、洋甘菊等中藥成分,另1款則加入了木屑,並含草藥成分,但包裝未有清楚列明成分。根據包裝指示,將浴劑倒入攝氏40至43度熱水中,浸浴5至8分鐘再出浴休息5分鐘,再反覆入浴2至3次,便能改善肌燥肌膚,並達致緊緻白滑效果,對於四肢發冷、肩膀痛、風濕、神經痛等患者亦可改善病情。
不過,皮膚科專科醫生侯鈞翔警告,使用酵素產品隨時愈浸愈傷,當中以自製酵素最危險。他解釋,家居環境滿布細菌,加上自製酵素過程中沒有殺菌程序,細菌有機會在酵素孳生,長時間發酵下,會繁殖更多細菌,「喺屋企各種條件好難控制,成分比較難掌握,發酵過程中會有細菌孳生,發酵過程又唔穩定,除咗會繁殖罕見嘅菌,如果本身塊面有豆豆、濕疹或者傷口,會導致真菌同孢子感染,到時分分鐘冇藥醫。」
至於酵素浴劑,他則指成分內的蜂皇漿、香料及硫酸鈉等,均是常見致敏物質,而當中成分亦沒有改善膚質的功效,加上建議使用40至43度的熱水,經常浸浴不但會刺激皮膚,引致過敏反...
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