手工&義式咖啡課程 | 社區大學終身學習網
![手工&義式咖啡課程](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
手工&義式咖啡課程.○從咖啡學理認識、單品手工咖啡、義式咖啡、花式咖啡,到咖啡拉花完整教授。...咖啡學理:咖啡豆生產流程、豆種產地風味辨識、烘焙程度影響.
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現任:
創業家咖啡餐飲專任講師
於本班授課逾十年
經歷:
●SCA國際精品咖啡師證照
●飲料調製證照取得
●航海家西餐廳吧檯長
●Edge pub吧檯長
●歐酪西餐廳執行長
●啟明學校師資班培訓講師
輔導:
■SOMA特調飲品
■The Rising Coffee Roasters
■Jana cafe 嚼咖啡餐廳
■花仙子咖啡烘焙坊
■PinCha 品茶
■BEEWINNER COFFEE 貝唯那咖啡
■林場王子一號店
■Carrie Cafe
■MEOW義大利餐廳
■燒咖啡
■一牛車牛排美食館
■Côte à Côte 私處
■私處Dako燒烤居酒屋
■香草軒西餐廳
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