【咖啡分享】cama café 鎖香煎焙濾掛式咖啡 | 社區大學終身學習網
2018年4月15日—此款的咖啡是中焙香醇堅果,選用中南美洲乾淨明快的咖啡豆,沖泡時帶點...呢,搭配些餅乾或是蛋糕,在家也能輕輕鬆鬆享受頂級下午茶,真的好幸福!
Tina是個非常喜歡喝咖啡的人,每天早晨來杯咖啡可以讓我擁有好心情,感覺像是開啟了一天的美好,尤其是在思考工作及寫文章時咖啡總是能讓我轉換心情,平常除了會選擇自己喜歡的咖啡豆回來自個磨豆,偶爾也喜歡備用濾掛式咖啡,因為方便、快速可以讓我在忙碌時省下不少時間,即使是濾掛式咖啡也是有品質的好壞,有些店家會混充不良的豆子製成濾掛式咖啡,讓消費者不易發現,因此慎選優良的濾掛式咖啡也相當重要喔。
這次與大家分享的咖啡是深受大家肯定的cama café,推出的鎖香煎焙濾掛式咖啡是經過專業的SCAA烘豆師推薦,讓你在家也能輕鬆品嚐到有如門市販售的手沖咖啡。
cama café 鎖香煎焙濾掛式咖啡是層層把關全球高優質咖啡豆,並經由SCAA烘焙師開發,獨家的鎖香煎焙技術讓我們可以品嚐到每口的咖啡香氣,真的相當用心呢。
此款的咖啡是中焙香醇堅果,選用中南美洲乾淨明快的咖啡豆,沖泡時帶點可可及堅果的香氣。
一盒裡面有6包濾掛式咖啡,每包約8g。
包裝上也有沖泡的建議方式,非常簡易又方便。
拆封後馬上就可以聞到撲鼻而來的咖啡香,叫「鎖香」一點也不為過,氣香真的超棒的。
撕開後就可以開始沖泡啦。
建議使用93度左右的熱水,滴繞一圈,浸溼蒸悶15秒,分2~3次注水,最佳的咖啡萃出量為150~180ml,Tina這個杯子大約150ml,喝起來又香又濃,相當順口好喝呢。
Tina平常就較喜歡中焙...
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