臺菜廚神阿發師的12 堂課- 辦桌菜輕鬆做 | 社區大學終身學習網
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飲食是華人愛的語言,平常要吃宴客菜都要上到餐館,像是佛跳牆、紅蟳米糕在家做都會讓人望之卻步,但臺菜之神阿發師,以他深厚的掌廚功力,精煉繁複的台菜工法, ...
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