2分鐘好鍋出好菜! 100道全影音美味料理(影片QR Code) | 社區大學終身學習網
![2分鐘好鍋出好菜! 100道全影音美味料理(影片QR Code)](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
內容簡介好鍋配好菜!料理進步神速的秘密武器!全影音搭配詳細食譜步驟圖,料理無死角,技巧全都露!詳細步驟照片,在廚房更方便使用。基礎鍋款保養教學,讓好鍋具陪你長長 ...
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AFN頻道 | 社區大學終身學習網
跟著馬來西亞名廚連仕盛,透過各種簡單美味的料理,展現五大香料的秘密。 ... 「僅限邀請」名單中的客人,幾乎都不知道他們的朋友正在廚房裡忙裡忙外! 印度菜上桌. Read More
廚房裡的秘密:飲食的科學及文化 | 社區大學終身學習網
書名:廚房裡的秘密:飲食的科學及文化,語言:繁體中文,ISBN:9789866490255,頁數:416,出版社:二魚文化,作者:徐明達,出版日期:2009/12/30,類別:飲食. Read More
廚房裡的美味秘密 | 社區大學終身學習網
2013年11月17日 — 【廚房科學系列】-廚房裡的美味秘密. ☆請使用IE瀏覽器進行學習,開啟時會同步開啟簡報檔,請靜待30秒. ☆本線上課程為基礎課程,其他較為進階與實際 ... Read More
廚房裡的美味秘密 | 社區大學終身學習網
教學目標. 學到一般大廚不教的課程/討論傳統暨創新烹飪原理/談烹飪眉角與撇步 · 班級/課程介紹. 用科學燒菜,讓料理變成最快樂的事,用關鍵四工法,成就廚房裡的有趣. Read More
龍師傅的台菜世界廚房 | 社區大學終身學習網
2020年9月28日 — 味覺是記憶裡最重要的一塊拼圖,黃景龍師傅以獨創的九五學說,以九種調味料及五種辛香料(九五學說),打破時間、空間、地點,讓你能輕易掌握台式料理 ... Read More
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