【天天养生】萝卜究竟会不会解药性?中医名家教你吃!|人参 | 社區大學終身學習網
![【天天养生】萝卜究竟会不会解药性?中医名家教你吃!|人参](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
文/羊城晚报全媒体记者林清清通讯员宋莉萍图/视觉中国资料图.大家都知道一句话“冬吃萝卜夏吃姜”,但同时又常听说“萝卜解药”。到底冬季进补或吃中药时能吃萝卜吗?
![【天天养生】萝卜究竟会不会解药性?中医名家教你吃!|人参](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
文/羊城晚报全媒体记者 林清清通讯员 宋莉萍图/视觉中国资料图
大家都知道一句话“冬吃萝卜夏吃姜”,但同时又常听说“萝卜解药”。
到底冬季进补或吃中药时能吃萝卜吗?
萝卜要怎么吃才更健康?
首届“全国名中医”、享受国务院特殊津贴专家、广东省中医院乳腺科学术带头人林毅教授为大家答疑解惑。
萝卜不“解”中药
“门诊时的确经常有患者问,不是听说萝卜解药吗?我吃药这段时间都不敢吃萝卜。甚至还听网上说‘萝卜与人参是十八反、十九畏’,说不能与人参同吃。”林毅教授表示,其实萝卜并非中医理论中“十八反”或“十九畏”的药材之一,因此不存在对其他中药的影响。
林毅教授解释,大家常听到“萝卜解药”之说,根源大多来自“萝卜不宜与人参同食”。其实原因是:萝卜性味辛、甘、凉,有消食、下气、化痰、利尿等功效,而人参味甘、性微温,有大补元气、补脾益肺的功效。两者同服,一个“下气”一个“补气”,功效恰好相反,作用会被对方削弱,因此不建议同服。
但是,“抵消”并不意味着“相克”“相害”。中药典籍里并没有明确注明人参不能和萝卜同食,只是说吃人参时不宜喝茶,不宜配搭藜芦。但萝卜却在以讹传讹中,逐渐成了中药界的一大“反派”,担任了“解中药”的角色。有些长期服中药的患者,甚至因此将萝卜剔除食谱,不再食用。
林毅提醒,其实服用人参这类补益药物时,并非不能吃萝卜,只要间隔2小时以上就可以了。若正在服用的中药中没有人参之类的补益元气药材,且患者自身没有脾胃虚寒、气虚湿滞等问题,可以...
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