在家也想自己烘培手作DIY?該如何起步?新手指南這裡看! | 社區大學終身學習網
![在家也想自己烘培手作DIY?該如何起步?新手指南這裡看!](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
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乾食材:麵粉,糖粉,吉利丁粉(片),泡打粉,酵母,玉米澱粉,烘培蘇打,口味粉(可可粉,抹茶粉,肉桂粉等各式香料粉) 濕食材:香草精,奶油,鮮奶油,植物油,雞蛋,牛奶,優格,乳酪 配料、搭配:巧克力豆(碎片),果乾,杏仁片,糖果碎片
可做出較精緻的甜點,例乳酪塔,慕斯蛋糕,泡芙等
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