十字攪拌法 | 社區大學終身學習網
![十字攪拌法](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2020年7月29日—近幾個月來攪拌法開始爆發式的紅起來,其實攪拌法是自12年MattPerger...右手則是手持攪棒以十字方式攪動粉及水,讓每一顆咖啡粒都能充份與水接觸。,2019年7月17日—...式注水法、三段式柱水法、點滴法、四六法、攪拌法、金澤式點滴法。...流程:注入50克熱水→十字均勻攪拌→第30秒注入50克熱水→第60秒 ...,2017年10月19日—歐美式攪拌法:在燜蒸階段用攪拌棒進行十字攪拌,也是三段式的一種分支,是2012年世界沖煮大賽冠軍MattPerger之後才發展起來手沖手法。這種做法可以有效 ...,,,,,,,
#手沖基礎手沖結合攪拌法(簡易版) | 社區大學終身學習網
【基礎手沖】入門手沖必學!6種經典注水技巧教學(附咖啡粉 ... | 社區大學終身學習網
三段式、攪拌法、點滴式,這些手沖高手的招式你也能玩 | 社區大學終身學習網
也有網友分享沖法,今天試了同方向十字攪拌 ... | 社區大學終身學習網
手冲咖啡的十字搅拌法参数不对就过萃 | 社區大學終身學習網
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點滴、大水、細水 | 社區大學終身學習網
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