各種香料 | 社區大學終身學習網
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2021年2月17日—孜然,香辣味濃郁,是燒烤食品必用的佐料,主要用於調味,提取香料等。9、辛夷.辛夷在燉、燒、燜制各種肉類原料時經常應用,用量比例500克肉類加 ...,2019年12月25日—香辛料也可稱作辛香料,烹飪行業俗稱香料。...留言諮詢香料的信息,今天為了便於大家學會各種香料的特性,我們特地為大家歸納了57種香料知識,連圖 ...,百里香可說是眾多香料中的基本香料,通常在燉煮湯底、醬汁的時候一定會加,...大蒜也是一種應用廣泛的料理食材,即使在西方,大蒜也被普遍的使用在各種料理之中。,各種香料、調料的類型和功效·1、紹...
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