吳克己 職人手感 吐司 | 社區大學終身學習網
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麵包職人吳克己繼「Chef手感烘焙」後一生懸命、強勢再現!看似簡單的吐司原來可以有更多變化,讓新手變老手,老手更上手的第一本吐司專業烘焙書!很愛吃吐司,但是 ...,書名:吳克己的職人手感吐司─烘焙類熱銷紀念版:專業烘焙技法,解開吐司的秘密(親簽版),語言:繁體中文,ISBN:9789860669039,頁數:228,出版社:出色文化, ...,書名:吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版):專業烘焙技法,解開吐司的秘密,語言:繁體中文,ISBN:9789860669022,頁數:228,出版社:出色文化,作者:吳克己, ...,面包職人吳克己遠赴日、法...
42道名店暢銷款吐司×近700張超詳細步驟圖×專業烘焙 ... | 社區大學終身學習網
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