咖啡沖 煮 方式 | 社區大學終身學習網
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2020年10月10日—首圖幾種器具,大家認識幾個呢?今天來訪Ankomn的經銷點,難得有機會就跟老闆一起來介紹幾種除了手沖、義式沖煮機外很常見的咖啡沖煮方式,,2019年7月17日—以下將介紹六種常用的手沖咖啡技巧與其適合的沖煮水溫、咖啡粉研磨度、...以點滴法注水取代原來的基礎手沖的悶蒸,過程中水滴以極低擾動的方式浸潤 ...,2022年4月22日—通常一般適用於普遍咖啡豆及水的黃金比例是1:15,除非是一些特定品種的咖啡豆,可能需要稍作比例上的調整;而一般1:15是適合初學者的比例,也幾乎是用於 ...,,沖煮步驟及方法如下:.1.下杯裝...
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