咖啡酸好還是不酸好 | 社區大學終身學習網
![咖啡酸好還是不酸好](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
,2018年6月15日—如果誤以為咖啡不新鮮就會有酸味,那真是天大的抹黑與誤解。咖啡酸不酸,主要還是取決於豆子的烘焙度,烘焙度和酸味剛好成反比,愈深焙的咖啡因焦 ...,只是酸的程度不相同而已,為什麼大家都害怕酸咖啡,只想喝烘焙過深而苦澀的咖啡呢?還是因為以前喝到不好的酸味?斯斯有兩種,咖啡的酸也有兩種:一種是天然水果 ...,2019年8月19日—「咖啡豆是酸的好還是不酸的好」?「咖啡是否越酸越好」?這中間的奧妙之處,其實在於「酸質」的「質」這個字上面。精品咖啡的評分項目裡,有一個叫 ...,為什麼會在咖啡喝到?酸到底是...
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