在地 食材 優 缺點 | 社區大學終身學習網
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2020年8月3日—舉個例子,如果今天能在自家附近的社區種植食物,或購買食材前確認產地來源離自己比較近(依據台灣商品標示法規定,食物是必須標註產地來源地),便可縮短 ...,2021年11月23日—環保:在地、當季盛產的蔬果是順應大自然氣候生長,不但縮短食物從產地送到餐桌過程中旅行的距離,更可節省下從其他國家運送的碳足跡(CarbonFootprint)的 ...,在糧食安全及地產地消觀念逐漸被倡導的今日,農村旅遊是極符合節能減碳且能夠提供體驗...二)地產地消在地農業─讓消費者深入瞭解在地食材的特性及優點,地產地消的 ...,2017年6月8日—...
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使用當地食材的好處營養師一步步分析給你聽 | 社區大學終身學習網
2020年8月3日 — 舉個例子,如果今天能在自家附近的社區種植食物,或購買食材前確認產地來源離自己比較近(依據台灣商品標示法規定,食物是必須標註產地來源地),便可縮短 ... Read More
吃在地、當季蔬菜,省錢、健康、美味又環保! | 社區大學終身學習網
2021年11月23日 — 環保:在地、當季盛產的蔬果是順應大自然氣候生長,不但縮短食物從產地送到餐桌過程中旅行的距離,更可節省下從其他國家運送的碳足跡(Carbon Footprint)的 ... Read More
推動地產地消食材、嚐鮮、體驗趣(農委會) | 社區大學終身學習網
在糧食安全及地產地消觀念逐漸被倡導的今日,農村旅遊是極符合節能減碳且能夠提供體驗 ... 二)地產地消在地農業─讓消費者深入瞭解在地食材的特性及優點,地產地消的 ... Read More
有機食品的優點和缺點你知道嗎? | 社區大學終身學習網
2017年6月8日 — 有機食品是否比傳統食品更好,在決定吃有機食品而不是傳統食品之前,必須權衡有機食品和非有機食品的優點和缺點。在這篇文章中,微月亮綠機將介紹有機 ... Read More
簡樸不一定環保:在地食材、資源回收對環境真有幫助? | 社區大學終身學習網
2018年7月2日 — 都市中的社區菜園或許景色怡人,但若目標是減少能源消耗和碳排放量,那塊地其實拿來蓋公寓大樓還比較好——這是目前最節能的居住形式。 懷疑論者也會主張, ... Read More
臺灣在地食材 | 社區大學終身學習網
新鮮 在地的當季食材採收後就送到附近的消費者手上,絕對新鮮! · 環保 當季食材不需其他人工肥料就可以旺盛生長,對環境負擔較低。 · 健康 當季食材不用添加其他藥劑來延長 ... Read More
買在地食材來源透明清楚 | 社區大學終身學習網
2017年4月19日 — 台灣經過多次食安風暴,愈來愈多餐廳業者願意花更多心思與成本,選擇在地有機食材。位在宜蘭羅東鎮,開了數十年之久的「客人城」就是個例子。 Read More
運用在地食材與飲食商機 | 社區大學終身學習網
2013年6月7日 — 全球食品服務企業之產品定位及品牌發展重點紛紛以健康訴求為核心,然而要做到與大企業相當規模實屬有限,在成本的考量與消費者的訴求間, ... Read More
避開外食5缺點,從今天開始自煮管理! | 社區大學終身學習網
2021年10月18日 — 同樣等級的豬排,在外面買烹調好的和自己買食材下廚煮的相比,價差達2~3倍都有可能。 大家都知道外食的缺點並不少,有些甚至會影響身體健康,就算知道對 ... Read More
飲食營養素食的種類及優缺點 | 社區大學終身學習網
素食的種類及優缺點. 依據行政院衛福部公布的素食種類, ... 純素食:只攝取植物性食物,食材範. 圍小、選擇少,容易出現營養問題 ... 低油、低鹽、選擇在地與當季的食. Read More
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