在地食材好處 | 社區大學終身學習網
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,2020年8月3日—舉個例子,如果今天能在自家附近的社區種植食物,或購買食材前確認產地來源離自己比較近(依據台灣商標法規定,食物是必須標註產地來源地),便可縮短食物 ...,2021年11月23日—環保:在地、當季盛產的蔬果是順應大自然氣候生長,不但縮短食物從產地送到餐桌過程中旅行的距離,更可節省下從其他國家運送的碳足跡(CarbonFootprint)的 ...,在地食材4關鍵地中海飲食好處多.2021/03/1405:30.△我的餐盤示範。(照片提供/游璟薇).文/游璟薇.現代人追求健康,更追求運用食療、營養素的補充讓身體遠離 ...,在糧食安全及地產地...
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使用當地食材的好處營養師一步步分析給你聽 | 社區大學終身學習網
使用當地食材的好處營養師一步步分析給你聽 | 社區大學終身學習網
2020年8月3日 — 舉個例子,如果今天能在自家附近的社區種植食物,或購買食材前確認產地來源離自己比較近(依據台灣商標法規定,食物是必須標註產地來源地),便可縮短食物 ... Read More
吃在地、當季蔬菜,省錢、健康、美味又環保! | 社區大學終身學習網
2021年11月23日 — 環保:在地、當季盛產的蔬果是順應大自然氣候生長,不但縮短食物從產地送到餐桌過程中旅行的距離,更可節省下從其他國家運送的碳足跡(Carbon Footprint)的 ... Read More
在地食材4關鍵地中海飲食好處多 | 社區大學終身學習網
在地食材4關鍵地中海飲食好處多. 2021/03/14 05:30. △我的餐盤示範。(照片提供/游璟薇). 文/游璟薇. 現代人追求健康,更追求運用食療、營養素的補充讓身體遠離 ... Read More
推動地產地消食材、嚐鮮、體驗趣(農委會) | 社區大學終身學習網
在糧食安全及地產地消觀念逐漸被倡導的今日,農村旅遊是極符合節能減碳且能夠提供體驗 ... 二)地產地消在地農業─讓消費者深入瞭解在地食材的特性及優點,地產地消的 ... Read More
當地當季食材 | 社區大學終身學習網
01. 種植當季食材可以減少肥料及. 農藥的施用,避免生產非當季. 食材時,需要額外的用水、冷. 藏、保溫等所需能源。 0碼*可縮短食物里程,降低交通運. 輸的排放量。 •減少 ... Read More
簡樸不一定環保:在地食材、資源回收對環境真有幫助? | 社區大學終身學習網
2018年7月2日 — 資源回收對環境帶來的好處顯而易見:節省資源與能源(因為資源回收所消耗的能源比從頭製造來得少)、減少溫室氣體及其他空污氣體的排放,也減低了垃圾掩埋 ... Read More
臺灣在地食材 | 社區大學終身學習網
食用在地當季食材好處多多,一起認識臺灣各種食材產季! ... 新鮮 在地的當季食材採收後就送到附近的消費者手上,絕對新鮮! 環保 當季食材不需其他人工肥料就可以旺盛生長, ... Read More
買在地食材來源透明清楚 | 社區大學終身學習網
2017年4月19日 — 然而,購買在地有機食材,好處僅止於化解食安危機嗎?事實上更攸關環境保護與台灣長期以來僅有三成多的糧食自給率問題。聯合國的研究指出,全球約18% ... Read More
運用在地食材與飲食商機 | 社區大學終身學習網
2013年6月7日 — 在地食材供應鏈合作下,亦能促進製造商協助生產端改善生產技術、進而提升產品品質之穩定(如:農業產銷班、有機農場)。 (二)製造面:使用在地食材,有助於 ... Read More
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