客家小炒做法 | 社區大學終身學習網
![客家小炒做法](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
魷魚、三層肉、豆干、蔥、芹菜、辣椒、白胡椒粉、醬油。...魷魚泡軟切細段,三層肉川燙洗淨用白切方式煮熟後切條狀,豆干切細段(材料都切一樣細條狀),芹菜、蔥也一樣。,2018年4月5日—效法國父革命11次的精神來做客家小炒。我們都没有阿基師3~40年的煮菜功力,如果無法像大廚們一鍋到底,就一項一項慢慢處理。豬五花肉絲和豆乾用不沾 ...,將乾魷魚泡水至軟,剪成條狀;五花肉切條;豆干切片;芹菜切段;蒜苗切斜片;辣椒切斜片;蒜頭拍扁去膜切片備用。鍋內倒入1茶匙的油,放入五花肉、豆干炒至二面略上色 ...,2021年12月13日—客家...
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【客家小炒】料理- 82 篇食譜與家常做法 | 社區大學終身學習網
魷魚、三層肉、豆干、蔥、芹菜、辣椒、白胡椒粉、醬油。 ... 魷魚泡軟切細段,三層肉川燙洗淨用白切方式煮熟後切條狀,豆干切細段(材料都切一樣細條狀),芹菜、蔥也一樣。 Read More
客家小炒by 好奇煮婦 | 社區大學終身學習網
2018年4月5日 — 效法國父革命11次的精神來做客家小炒。 我們都没有阿基師3~40年的煮菜功力,如果無法像大廚們一鍋到底,就一項一項慢慢處理。 豬五花肉絲和豆乾用不沾 ... Read More
客家小炒| 美味食譜 | 社區大學終身學習網
將乾魷魚泡水至軟,剪成條狀;五花肉切條;豆干切片;芹菜切段;蒜苗切斜片;辣椒切斜片;蒜頭拍扁去膜切片備用。 鍋內倒入1茶匙的油,放入五花肉、豆干炒至二面略上色 ... Read More
客家小炒「魷魚處理」有撇步!一鍋到底、免油炸快速上桌 | 社區大學終身學習網
2021年12月13日 — 客家小炒「魷魚處理」有撇步!一鍋到底、免油炸快速上桌 · 豆乾與三層肉一樣切成約1cm寬的長條狀,蒜頭與辣椒切片,芹菜、青蔥都切成小段狀備用。 · 熱油鍋 ... Read More
阿基師食譜客家小炒食譜 | 社區大學終身學習網
食譜/客家小炒家常菜鹹香味重非常下飯菜 | 社區大學終身學習網
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