手沖咖啡泡法 | 社區大學終身學習網
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2020年9月29日—SimpleKaffa店內沖煮的咖啡是用16克的咖啡粉,水粉比約為1:15為基準進行沖泡的。建議大家可用1:15這個比例進行沖泡,如果覺得太濃可再增加水量、太 ...,【咖啡專欄】手沖咖啡教學—-10個步驟,初學者也能沖出好咖啡·盡量維持咖啡粉層的型態,避免水量淹太滿、水位太高。·持續螺旋狀地注水,均勻萃取咖啡。同時觀察表層泡沫的 ...,2019年7月17日—此法特性是藉由咖啡粉在濾杯中持續浸泡與過濾,不間斷地將咖啡的前中後段物質萃取出來,風味與口感均衡。若想要酸甜清爽,可以提高沖煮時濾杯內的最高水位 ...,,由於剛磨完的...
Simple Kaffa 手沖咖啡小教室 | 社區大學終身學習網
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【基礎手沖】入門手沖必學!6種經典注水技巧教學(附咖啡粉 ... | 社區大學終身學習網
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新手變巧手!秒學手沖咖啡3 關鍵,簡單沖出好咖啡 | 社區大學終身學習網
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