手沖咖啡研磨刻度 | 社區大學終身學習網
2020年12月8日—手沖咖啡適合使用中研磨的粗細,刻度大約4或4.5,像2號砂糖的顆粒大小。...手沖咖啡水的溫度建議90℃左右,適中風味的粉水比為1:16,意思是水量為咖啡粉的 ...,不同的沖煮方式,需要不一樣的研磨方式,我們今天針對手沖咖啡來做討論。...清爽可以將咖啡豆磨粗一點,產生的咖啡顆粒較少;風味想要濃郁一點,就將刻度調細(刻度盤 ...,2021年11月18日—手沖咖啡時最重要的事情就是磨粉了,咖啡粉的粗細度的決定方式應該根據你的沖煮方式而定,磨粉的粗細會直接影響到萃取與風味.,2015年10月5日—想問問各位,淺中深焙的咖啡豆...
手沖咖啡總是不對味?掌握技巧與比例 | 社區大學終身學習網
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