日本料理特色 | 社區大學終身學習網
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,日本料理比起味道,更加追求食物的季節感以及精緻的美感,因此和食也因而被評為「眼睛的料理」,为“外觀過度適合欣賞,只是吃掉的話會倍感可惜”之意。導致這一現象的原因是 ...,「定食」一般包含米飯、醃漬小菜、湯和一道主菜(可以是魚、海鮮、蔬菜或肉類),不但份量夠、吃得飽,價位也合宜,算是日本家常料理的入門選擇。高檔一點的餐廳則推出「懷 ...,2021年11月9日—除了拉麵、壽司、天婦羅外還有什麼?50種訪日必吃日本料理·1.壽司(すし)·2.天婦羅(天ぷら)·3.壽喜燒(すき焼き)·4.拉麵(らーめん)·5.,2020年10月30日—日本料...
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