法國菜有幾道 | 社區大學終身學習網
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,2021年5月2日—法國正餐一共有四道菜,可選擇的主菜不過十來種。1、第一道冷頭盤一般點菜第一道菜要點一道冷菜,在選單的冷頭盤之中。,法国廚師也會根据其國內各處的食材,刻意挑選獨特性高的來研發在視覺和味覺上都很有衝擊力的新菜。法語中的“法式餐馆(Restaurant)”就是英文中“餐廳(Restaurant)”一詞的 ...,2017年5月21日—法國菜不僅美味可口,而且菜餚的種類很多,烹調方法也有獨到之處。...pricemeal(份飯,套餐),後一種有幾道固定的菜餚和飲料,價格也是固定的。,2017年5月25日—法國菜通常包含三道菜式,前菜、主菜,或甜點。...
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