田口護 烘 豆 | 社區大學終身學習網
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書名:咖啡教父田口護烘豆研究所,原文名稱:カフェ・バッハコーヒー焙煎の技術,語言:繁體中文,ISBN:9789864015207,頁數:128,出版社:瑞昇,作者:田口護, ...,博客來搜尋,作者,關鍵字:田口護,分類:全館,CaféBach濾紙式手沖咖啡萃取技術:咖啡之神田口護,淬鍊40年的手沖堅持!,咖啡教父田口護烘豆研究所,咖啡飄香100年:咖啡之 ...,2021年11月27日—本書乃日本咖啡教父田口護多年研究,以「烘豆」為主旨,花費大量時間與金錢總結而出的技術教本,專為有心經營自家烘焙咖啡店,卻又苦於專業性不足,想 ...,本書乃日本咖啡教父田...
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