虹吸咖啡壺原理 | 社區大學終身學習網
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2021年4月20日—其運作原理直到今天仍然非常吸睛:利用下壺的水加熱後產生的蒸汽壓力,將壺內的水推往上壺,再浸濕、萃取上壺的咖啡粉,接著移除虹吸壺的下壺熱源使壓力 ...,https://i.ytimg.com/vi/nxMQYTONhkE/hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi/niPP9Js_WV8/hqdefault.jpg,2016年6月12日—虹吸壺的構造為中間以導管連接的上下壺,上壺用來放置咖啡粉,而裝滿熱水的下壺會先以酒精燈或瓦斯燈加熱;當下壺水蒸汽的體積隨著溫度而增加時,就會使水 ...,顧名思義,它的基本原理是透過真空虹吸的現象,以及氣壓將水推入導管的方式來進...
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