西式香料種類 | 社區大學終身學習網
![西式香料種類](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
罗勒Basil·百里香Thyme·迷迭香Rosemary·鼠尾草Sage·欧芹Parsley·牛至Oregano·龙蒿Tarragon·薄荷Mint.,2017年3月15日—▻料理的絕妙推手!認識世界知名香料!不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎點我下載APP按我看活動辦法.,,2017年7月3日—<西式料理>我覺得新手必備的乾燥西式香料有巴西利(parsley),紅椒粉(paprika),月桂葉(bay),百里香(thyme),奧勒岡(oregano),迷迭香(rosemary) ...,百里香可說是眾多香料中的基本香料,通常在燉煮湯底、醬汁的時候一定會加,適合...由於鼠尾草具有防腐、防氧化、抑制肉腥味的效果,因此是製...
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第一節西餐常用食品材料分類 | 社區大學終身學習網
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