餐旅群介紹 | 社區大學終身學習網
,招生膨脹學用落差.2015年1月,教育部宣布104學年度開始,技職餐旅群類科招生名額不得再增加。由於,2002年以來,技職餐旅群招生員額增幅為493.43%,意味著餐旅群的 ...,對中西餐烹飪、烘焙食品、飲料調製、點心製作.有興趣的學生。2.具有服務熱忱,對於從事餐旅相關行業有興趣。3.對從事服務業接待客人有興趣,具善解人意特質.,四、務實致用.餐旅群在課程設計方面主要運用職能分析方法,參考目前餐旅產業從業人員所需.餐飲服務、飲料調製、中餐烹調、西餐烹調、烘焙製作、旅館客務作業、旅館房務實.,歡迎蒞臨餐旅群科中心資訊網.......
高職餐旅群科介紹 | 社區大學終身學習網
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