SCA杯測 課程 | 社區大學終身學習網
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首位美國CQI及SCA杯測講師及咖啡評鑑師美國SCAIEPL授權國際教育認證夥伴巴西CERRADOBlossomValley咖啡採購部總經理台大、東海咖啡推廣課程授課講師,課程內容什麼是感官分析認識與感官相關的生理機能感官的心理分析味覺開發與嗅覺記憶邏輯性的建立風味描述語彙杯測標準與前置準備杯測表的使用及評分的邏輯,2019年6月18日—上登為精選咖啡協會(SCA:SpecialtyCoffeeAssociation)之專業認證教室。·課程期間舉行針對Cupping(杯測)及其所需要之基礎技能、生豆鑑定、一般知識等 ...,◢課程介紹介紹咖啡樹種、果實到杯中所經歷的故事,並由專業...
CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師 | 社區大學終身學習網
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