打造網美餐廳三步驟!百變吧檯提升注目度 | 社區大學終身學習網
![打造網美餐廳三步驟!百變吧檯提升注目度](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2018年12月4日—除了酒吧、咖啡館常有此類型吧檯區,在日式料理店也可見到客人圍坐在吧檯區用餐,與廚師聊天、點餐的設計,此形式設計會比較偏向餐桌設計。
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不論是餐廳還是咖啡館,吧檯都是空間裡不容或缺的重要角色,除了收銀、點餐,吧檯也經常被賦予製作冷盤、飲品、甜點等功能,為了身兼多重任務,必然有一定大小尺度,如此一來自然容易聚焦視線成為視覺重心。因此除了講究功能導向的設計外,一般也會融入風格美學,順勢成為空間吸睛重點。
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