越南飲食 | 社區大學終身學習網
越南飲食(越南語:ẨmthựcViệtNam/飲食越南),又稱「越南料理」、「越南菜」,泛指越南民族的飲食文化。越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、清新水果和 ...
越南[1]飲食(越南語[2]:Ẩm thực Việt Nam/飲食越南),又稱「越南料理」、「越南菜」,泛指越南民族[3]的飲食文化。
Quick Facts 越南語表記?, 國語字 ...
越南飲食 越南語表記?[4] 國語字[5] Ẩm thực Việt Nam 漢喃[6] 飲食越南Close
越南春卷[7] 越南春卷的製作過程 順化牛肉檬粉越南菜多使用魚露[8]、醬油[9]、大米[10]、新鮮香草[11]、清新水果[12]和生鮮蔬菜[13]。越南位處南方,食譜使用許多熱帶蔬菜、草藥和香料,包括檸檬草[14]、青檸[15]和馬蜂柑[16]葉,調味料豐富。由於佛教信仰,越南也有一些素食菜餚。越南料理中最常見的...
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