3 款簡易調酒— 週末防疫不出門也能在家嗨! | 社區大學終身學習網
2021年5月14日—檸檬3/4顆;氣泡水適量;薄荷葉適量;細砂糖2-3大匙;伏特加(含酒版)適量;碎冰適量.步驟.1.將檸檬切塊放入杯中,接著摘下幾片薄荷葉一同 ...
疫情又升溫,這個週末不出門,去超市一趟,把材料買一買,在家自己調酒吧!
Mojito是一款以檸檬、薄荷為基底的調酒,搭配大量的碎冰,入口極為沁涼。 將酒的部分去除,用更多的氣泡水或喜歡的茶飲做替換,也多了種清新的味道。不同的需求可做不同的嘗試哦!
預備材料
檸檬 3/4 顆 氣泡水 適量 薄荷葉 適量 細砂糖 2-3 大匙 伏特加(含酒版)適量 碎冰 適量步驟
1. 將檸檬切塊放入杯中,接著摘下幾片薄荷葉一同放入。
2. 用桿麵棍或湯匙等柱狀物擠壓檸檬與薄荷,讓檸檬汁流出、薄荷香散出。
3. 接著倒入細砂糖(濃縮的糖漿也行)隨個人喜好調整糖量。
4. 放入大量的碎冰(將冰塊壓碎)建議倒入的量約杯身的3/4。最後無酒精版本的,將氣泡水加滿即完成;含酒精版本的,先倒入伏特加一半,最後用氣泡水填滿。
含酒精版本的,酒與氣泡水的比例可以自行調整,白萊姆酒是為人熟知的基底,但伏特加更好取得,可以用自己喜歡的做替換。
5. 頂部可以再裝飾一些檸檬片與薄荷葉。
配方簡單,原料容易取得,難怪這杯自由古巴是世界上最受歡迎的酒精飲料之一。
預備材料
萊姆酒 70ml 可口可樂 180ml 檸檬汁 40ml 檸檬數片 冰塊適量步驟
1. 萊姆酒+檸檬汁放進冰塊中攪拌。
2. 切幾片檸檬片放入杯中及放...
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