國家代表食物 | 社區大學終身學習網
國家代表食物(英語:NationalDish),又稱國菜、國民美食。指代表一個國家或地區的特色食物或菜餚。特定菜餚能被選為國菜的原因很多,包括以下:.一個國家的主食。
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國家代表食物(英語:National Dish),又稱國菜、國民美食。指代表一個國家或地區的特色食物或菜餚。 特定菜餚能被選為國菜的原因很多,包括以下:
一個國家的主食。 包含了外國引進但本地栽種的食材。 代表國家的文化遺產(如宗教因素只能吃特定食物)。 政府指定推廣的特定國家食品。以下列表不保證為官方認證的國菜,有些為民眾選舉的結果或舉例。部分中文譯名並非官方。
亞洲[編輯] 土耳其: 土耳其烤肉,[1] 土耳其牛肉燉豆、抓飯[2] 阿富汗: 喀布爾抓飯[3] 汶萊: 西米糕[4][5] 中國:無指定國菜,但出名的菜色有北京烤鴨、[6][7] 螺螄粉,[8][9] 麻辣小龍蝦[10][11] 印度: 無指定國菜,但出名的菜色有扁豆燉飯、[15][16][17] 印度咖喱角、唐杜里雞、奶油扁豆咖哩、奶油羊肉咖哩 印度尼西亞: 印尼雞湯飯、[18][19] 仁當、[18] 沙嗲、[18][20][21] 印尼炒飯、[18][20] 加多加多、[18] 印尼薑黃飯[22] 伊拉克: 瑪斯古夫 以色列: 油炸鷹嘴豆餅, 沙卡蔬卡, 以色列沙拉 日本:壽司、[23] 日式咖哩飯、[24] 日本拉麵[25]...
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