【法國美食文化】巴黎必吃的法式經典菜、鵝肝松露餐廳 | 社區大學終身學習網
2021年4月28日—以美食聞名的法國,無論是甜點、鹹派、燉牛肉、油封鴨、烤蝸牛都是特色菜,有哪些是來法國不可不吃的經典法式料理?一起來看看吧!
法國美食跟歐洲其他國家相比真的是前三名好吃的,雖說對於老一輩的人來說,可能還是不符合亞洲人口味,但難得來一趟法國,當然不能錯過法國的經典菜色囉!這篇飄兒就要跟大家介紹法國經典必吃美食、熱愛用餐聊天的法國飲食文化,也會推薦我在巴黎吃過最好吃的餐廳給大家喔。
來法國用餐要注意的幾點事介紹法國美食前,我想先提一下在法國餐廳用餐最重要的禮儀,只有熟悉這些禮儀並應用,在法國才會受到尊重、良好的服務,也可以避免很多觀光客被餐廳服務員不理會的問題:
進餐廳前要跟店員打招呼”Bonjour”是一種禮貌,不然店員可能根本不理你,且進餐廳後(速食餐廳、自助咖啡廳除外)不可自行找座位,必須等候服務生詢問帶位 法國餐廳用餐講究氣氛與順序,一定會等前一道菜吃完才上下一道,法國人吃飯講究的是聊天的文化,一頓飯從點餐到吃完,2~3小時都是正常的,請尊重法國用餐文化,不要催促服務生出餐 跟西班牙一樣,法國人晚餐用餐時間都是晚上8~9點,餐廳很多都營業到晚上11點,不想等待建議可以避開用餐顛峰時期,在7點左右入座法國美食料理
那就開始飄兒最愛的法國美食&巴黎好吃餐廳推薦囉!
【松露料理】松露之家鵝肝、松露和魚子醬並稱法式料理三寶,而歐洲的松露產地主要來自法國、西班牙和義大利,松露飲食文化在歐洲已有多年歷史,在法國要吃到松露料理也不是所有季節都吃得到,甚至也不一定買得到,因為不同種類的松露是有季節性的,像飄兒夏天來到法國,吃到的就是白松露,質地偏脆的白松露,搭配奶油醬汁為基底的義大利餐點當真是絕品,當然價格也是不菲啦!
哪裡吃得到好吃的松露料理?【巴黎美食餐廳】松露之家,松露料理專門店[1]
【沙拉飲食】Mariage Frères飄兒在來法國...
【法國】哪些是巴黎必吃的美食?馬卡龍、油封鴨、法式鹹派 | 社區大學終身學習網
【法國必吃美食】25道經典法式傳統料理 | 社區大學終身學習網
【法國美食文化】巴黎必吃的法式經典菜、鵝肝松露餐廳 | 社區大學終身學習網
來法國必吃的10項美食 | 社區大學終身學習網
十大法國傳統美食 | 社區大學終身學習網
巴黎自由行必吃15道經典法國美食 | 社區大學終身學習網
沒吃到一定後悔! 15道必嚐經典法國美食 | 社區大學終身學習網
法國必吃的10種經典美食 | 社區大學終身學習網
法國美食!十大經典法國特色菜必吃推薦 | 社區大學終身學習網
法國飲食文化 | 社區大學終身學習網
辛香料的異想世界3/16開課哪裡學?高雄市第一社區大學開課資訊
想要學習辛香料的異想世界3/16開課可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
家常料理班哪裡學?嘉義縣邑米社區大學開課資訊
想要學習家常料理班可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理...
日式家庭風味料理哪裡學?新北市林口社區大學開課資訊
想要學習日式家庭風味料理可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
歐式西點麵包哪裡學?桃園市中壢社區大學開課資訊
想要學習歐式西點麵包可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
C11好好食-港式飲茶料理哪裡學?臺南市永康社區大學開課資訊
想要學習C11好好食-港式飲茶料理可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以...
手感烘焙:下午茶點心哪裡學?新北市板橋社區大學開課資訊
想要學習手感烘焙:下午茶點心可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
專業烘焙與中式點心輕鬆學哪裡學?新竹市科學城社區大學開課資訊
想要學習專業烘焙與中式點心輕鬆學可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
?烘焙實作?哪裡學?南投縣貓羅溪社區大學開課資訊
想要學習?烘焙實作?可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理...
快樂廚房-實用家常菜/宴客菜/點心哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習快樂廚房-實用家常菜/宴客菜/點心可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能...
手作烘焙哪裡學?南投縣水沙連社區大學開課資訊
想要學習手作烘焙可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
創意美食料理哪裡學?臺南市南關社區大學開課資訊
想要學習創意美食料理可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
異國料理簡單上桌哪裡學?臺北市中正社區大學開課資訊
想要學習異國料理簡單上桌可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
C25中西異國經典料理創作-上篇哪裡學?臺南市永康社區大學開課資訊
想要學習C25中西異國經典料理創作-上篇可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知...
※法國味蕾的文化之旅哪裡學?臺北市大安社區大學開課資訊
想要學習※法國味蕾的文化之旅可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
在家做點心哪裡學?臺南市北門社區大學開課資訊
想要學習在家做點心可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理...