東區・日系麵包・法式麵包・吳寶春「窩在家手創烘焙」。 | 社區大學終身學習網
![東區・日系麵包・法式麵包・吳寶春「窩在家手創烘焙」。](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2020年4月13日—養生吐司為主要特色麵包,使用天然酵母與在地食材,講求少糖、少油的健康...麵包Show是我的最愛,當然台南葡吉麵包我也覺得水準之上,窩在家手創烘焙 ...
![東區・日系麵包・法式麵包・吳寶春「窩在家手創烘焙」。](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
「窩在家手創烘焙」就位在崇學路的三角窗, 晚上燈光一打超顯眼的。
這家是小高美食超級好友介紹,且很感謝他先破費買給我品嚐(超級好友感謝了),小高在台南只喜歡吃台南葡吉的麵包,之前已經有看過其他格友介紹,現在終於有信心來品嚐,爬文才知道店家老闆的故事,這個故事也太勵世了吧!但老闆故事可真是傳奇了👏,有興趣請自行上店家官網看全文。
老闆胡志宗是善化知名「味珍香」第二代,在 2010年成立窩在家手創烘焙,是以歐式健康麵包.日系麵包.法式麵包.養生吐司為主要特色麵包,使用天然酵母與在地食材,講求少糖、少油的健康理念,小高很喜歡他們家的溫馨的裝潢,特別是大落地窗旁放了一組舒服的沙發桌椅供客人休息。
小高今天來外面在下雨但還是人潮不少(外面看)。
因應冬天麵包還有不同吃法。
店內裝潢走的是淡色系色調,空間寬闊, 設計簡單稍微華麗感。(相信很能博得女性族群)
有兩個結帳櫃檯就知道生意興隆。
[味珍香]三大字掛在那裡,旁邊寫著不忘本的字眼,這個區塊擺著歐風的沙發,客人還可以很舒服喝茶看報紙。
有些口味小高沒吃過很想試吃,店家二話不說拿起麵包切超大塊的🎆。
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