貳、烘焙食品乙級技術士技能檢定術科指定參考配方表 | 社區大學終身學習網
![貳、烘焙食品乙級技術士技能檢定術科指定參考配方表](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
註:1.本表由應檢人試前填寫,可攜入考場參考,只准填原料名稱及配方百分比,.如夾帶其他資料則配方制定該大項以零分計。(不夠填寫,自行影印或至.
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