茶的起源與傳說 | 社區大學終身學習網
2021年3月15日—而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口 ...
1樓:匿名使用者
對中國人來說,茶是人們生活的必需品了,俗話說:開門過日子七件事「柴米油鹽醬醋茶」,說明茶已經是人們日常生活離不開的物品了。人們日常休閒、待客宴請等都會有一些品茶的內容,不僅僅如此,長期以來,飲茶逐漸形成了一種文化,每當端起一杯茶慢慢品嚐的時候,不禁想起一個古老的問題:
國人的飲茶習慣是從什麼時候開始的呢?古人如何發現了大自然中的茶樹呢?
我們都知道,我國歷史上有很長的飲茶紀錄,但無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。也可找到證據顯示,在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,全球各國普遍認為飲茶就是中國人首創的,世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
唐.陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。
」在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
當然,中國人對於茶的起源,民間也有更多美麗的傳說。
顯然,我們雖然無法準確的說出茶的起源,但我們可以想象出,在古代科技並不發達、經濟不繁榮的情況下,人們生活的環境是安靜的,人的心也是靜的,人們的生活節奏十分慢,在這種環境裡,古人發現了茶餅開始飲用,流傳到現在。而在現在全球數以萬計的植物中,人們發現並做茶飲用的植物,不過數十種,茶的各種文化也都是古代形成的,這也給了居住在繁華、喧鬧的城市現代人許多啟示:唯有安靜的環境,安靜的心才能發現更多;人們在忙碌中,靜靜地端起一杯茶,讓自己的心靜下來,才能思考更多問題,才能發現更大大千世界的美,而城市裡的繁華、汽車、擁堵、物慾、競爭,帶給人們的是動感、激情、壓力和煩惱,唯一靜下來,才能品的茶的芬芳,才能領悟到茶的歷史文化,才能發現更多難以發現的快樂...
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