巴斯克乳酪蛋糕6 吋(鮮奶版本) | 社區大學終身學習網
![巴斯克乳酪蛋糕6 吋(鮮奶版本)](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2019年12月19日—巴斯克乳酪蛋糕6吋(鮮奶版本)·1.把烘焙紙揉成一團,再打開鋪到6吋蛋糕模中備用·2.把奶油乳酪放到室溫軟化,再用打蛋器打到滑順·3.細砂糖分次 ...
![巴斯克乳酪蛋糕6 吋(鮮奶版本)](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
自己也一直手癢想做
簡單的材料
幾個步驟
濃郁的起司味的蛋糕就完成了
完全沒什麼技巧
完成後冷藏幾小時 (我是冰過夜)
請老公手沖個咖啡
這不就是個完美的下午茶嗎
簡單的幸福
由於網路上找到的食譜配方都是 鮮奶油 好不容易找到一個 鮮奶 配方的分享 Crystal花食花語 照著她的配方稍作調整 再換用氣炸鍋烘烤 減熱量也能很美味👍[1]巴斯克乳酪蛋糕>>>>
《準備材料》
菲力鮮奶油乳酪 …… 250 g ( 全聯 購入 )
砂 糖 …… 50 g
雞 蛋 …… 3 顆
鮮 奶 …… 200 g
低筋麵粉 …… 20 g
作法:
1 . 把烘焙紙揉成一團,再打開鋪到 6 吋蛋糕模中備用
2 . 把奶油乳酪放到室溫軟化,再用打蛋器打到滑順
3 . 細砂糖分次加入,慢慢攪打均勻
4 . 雞蛋一次一顆下,比較好打均勻,慢慢乳化
5 . 用刮刀將邊緣的乳酪刮下到蛋糕糊中
6...
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