簡單蛋包飯 | 社區大學終身學習網
![簡單蛋包飯](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2018年11月5日—步驟·1.下油、洋蔥末、蒜末炒香,下飯翻炒均勻。·2.下番茄醬、脆筍翻炒均勻上色,起鍋前下胡椒粉調味即可。·3.蛋、牛奶、起司絲拌勻備用。·4.熱鍋 ...
![簡單蛋包飯](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
1. 下油、洋蔥末、蒜末炒香,下飯翻炒均勻。
2. 下番茄醬、脆筍翻炒均勻上色,起鍋前下胡椒粉調味即可。
3. 蛋、牛奶、起司絲拌勻備用。
4. 熱鍋下油、蛋液,轉小火燜3分鐘成蛋皮。
5. 將蛋皮放到炒飯上即可。
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