法國料理 | 社區大學終身學習網
![法國料理](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
下酒,海鮮食譜-Frenchbreadwithprawn&creamcheese蝦子乳酪法國.我本來想直接塗乳酪麵包上面放幾片蝦子吃,後來想到一個法國料理叫“terrine”用模型裝材料放進去 ...
![法國料理](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
我本來想直接塗乳酪麵包上面放幾片蝦子吃, 後來想到一個法國料理 叫 “terrine” 用模型裝材料放進去蒸. 把它凝固後切薄片吃,, 但是 我沒有大小剛好的模型, 也沒有要麻煩準備蒸籠. 那麼用麵包當成模型 做 連模型一起吃的下酒料理! 蝦子的脆脆的口感, 濃郁的奶酪的風味. 最近我晚上都沒有做下酒,, 我現在 “Weight control” (控制體重中),,但是,有時候 晚上輕鬆, 吃好一點的東西嘛! 晚上窗戶打開 讓『夏の夜風』進來享受月夜吧~!! (* ̄∇ ̄*)
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減肥中 很多限制. 可以吃這個 不可以吃這個,, 很多減肥資料推薦吃雞胸肉(高蛋白質,低卡). 或 吃多一點菜類(纖維).但是雞胸肉原本口感有一點乾, 沒有雞腿肉那麼Juicy的感覺,, 菜類它們當然好吃, 但是, 每次都吃雞胸肉沙拉, 也不能淋太多沙拉醬,, 很會膩…C= ( ̄д ̄ ) I’m NOT a rabbit! Get me something tasteful food!! ( ><)// 好! 我這次用雞胸肉做做看 比較 “tasteful”的 雞胸肉料理! 吃一口,蘑菇吸收的白酒香味(水分)出來, 加毛豆的濃郁的味道!! 剛好, 上次做的Ratatouille還在冷凍庫裡. 讓他參加! Hmm, 完美的一品料理 Dish Up!!
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