【美食】肥死我都甘願。法國經典甜點大全 | 社區大學終身學習網
![【美食】肥死我都甘願。法國經典甜點大全](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2014年8月1日—【美食】肥死我都甘願。法國經典甜點大全·我收集了一些法國人最愛吃的甜點·雖然現在台灣也都有人做·為了迎合台灣人的口味·配方和味道跟法國正統的比較 ...
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作者 歐巴桑軍團 by Verna
看到標題了嗎?
沒錯 就是肥死我都甘願
不用我多說
法國甜點精緻度跟好吃度遠近馳名
有名到每年到法國學做甜點的人不計其數
我收集了一些法國人最愛吃的甜點
雖然現在台灣也都有人做
為了迎合台灣人的口味
配方和味道跟法國正統的比較還是有差異
法國甜點用看的都令人融化阿
在台灣最有名的就是少女酥胸「馬卡龍」啦
繽紛的色彩 多樣化的口味種類
除了已經引進台灣的Laduree
另一個相當知名的就是Pierre herme
每次去都大排長龍呢
台灣的Laduree似乎沒有進法國所有的口味
個人頗為推薦玫瑰口味
較為清甜 香氣四溢
不喜歡甜度太高的
可以選擇酸甜酸甜口味的覆盆莓
如果可以配茶的話更能解甜膩之感
馬卡龍實在不太合適一次吃太多
法國原裝進口甜度真的很高呀
無法抗拒的法式蘋果派
就連家樂福賣的都好吃到嘴軟
滿滿一層蘋果切片鋪在上層
派皮輕輕咬下 保有脆口感
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