如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎? | 社區大學終身學習網
![如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎?](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
2020年5月10日—可以依照自己想走的方向去一些西點店、麵包店打工或是當學徒(烘培也分很多...飽和度挺高,如果沒品牌效應,剛開始會很辛苦,要面對入不敷出的情況 ...
![如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎?](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
有些前輩分享說,烘焙在職場上可以大致分為:
傳統烘焙店家學徒、三手、二手、一手、助廚、主廚,從一開始進去,不論什麼工作,都要你來做,學徒沒熬個兩年升不到二手三手,而且一開始不會是打蛋糕,老手們會先從店內基本款式開始教起,七、八年後有機會當上主廚副廚,傳統店上班時間都5~6點開始到傍晚5~6點(有時加班),不受8小時制規範,且薪資不高(不到2萬),就算爬到主廚等級,也不過4~5萬
2. 飯店
這裡可以學到很多精緻美觀甜點,上下班採輪班制,也符合8小時制,老手會教你製做店內販售或營業給顧客享用的產品,但操作速度要快(沒有時間慢慢做筆記),只有等下班後或休假時可以跟老手請教問題,在這裡技術好的話會有機會發揮自己研究的甜點,試做給主廚和員工品嘗看看(但這是下班後才能做的事情),薪資比傳統店來的高,約3萬2~3萬3起
「點心學徒辛苦」+1 | 社區大學終身學習網
【討論】從事烘焙這行真的好嗎 | 社區大學終身學習網
元朗找點心學徒,返6 | 社區大學終身學習網
如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎? | 社區大學終身學習網
搜索结果 | 社區大學終身學習網
烘焙業之心得談⋯歡迎入內討論(文長) | 社區大學終身學習網
西點/蛋糕師/各式點心師傅 | 社區大學終身學習網
香港點心師爲什麼比大多數國內點心師敬業? | 社區大學終身學習網
點心學徒辛苦,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 | 社區大學終身學習網
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西式點心輕鬆學初級2哪裡學?桃園市中壢社區大學開課資訊
想要學習西式點心輕鬆學初級2可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
☆烘焙食品蛋糕-丙級哪裡學?雲林縣虎尾溪社區大學開課資訊
想要學習☆烘焙食品蛋糕-丙級可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
玩樂甜點DIY哪裡學?臺南市新化社區大學開課資訊
想要學習玩樂甜點DIY可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
玩烘焙聊關係哪裡學?新北市新莊社區大學開課資訊
想要學習玩烘焙聊關係可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西式烘焙點心B哪裡學?臺北市大同社區大學開課資訊
想要學習西式烘焙點心B可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西式烘焙點心B哪裡學?臺北市大同社區大學開課資訊
想要學習西式烘焙點心B可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
丙級麵包烘培證照培訓(燃設費200元)哪裡學?新北市三鶯社區大學開課資訊
想要學習丙級麵包烘培證照培訓(燃設費200元)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
咖啡創業(A)哪裡學?屏東縣屏北區社區大學開課資訊
想要學習咖啡創業(A)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西式烘焙點心A哪裡學?臺北市大同社區大學開課資訊
想要學習西式烘焙點心A可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西式點心輕鬆學初級2哪裡學?桃園市中壢社區大學開課資訊
想要學習西式點心輕鬆學初級2可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
創意西點烘焙坊哪裡學?臺中市大屯社區大學開課資訊
想要學習創意西點烘焙坊可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西餐西點輕鬆學哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習西餐西點輕鬆學可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
咖啡創業(A)哪裡學?屏東縣屏北區社區大學開課資訊
想要學習咖啡創業(A)可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
熱愛美食,烘焙輕鬆學哪裡學?彰化縣美港西社區大學開課資訊
想要學習熱愛美食,烘焙輕鬆學可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下...
![](https://i.imgur.com/1IaoGs0.jpg)
西餐西點輕鬆學哪裡學?臺北市內湖社區大學開課資訊
想要學習西餐西點輕鬆學可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...