健康網》營養師分享6大飲食原則過年也能安心吃 | 社區大學終身學習網
健康網》營養師分享6大飲食原則過年也能安心吃.2022/02/0311:00.營養師建議,以半葷素的方式做料理,增加蔬菜比例;圖為高麗菜炒牛肉。(資料照).
營養師建議,以半葷素的方式做料理,增加蔬菜比例;圖為高麗菜炒牛肉。(資料照)
〔健康頻道/綜合報導〕國健署統計,4成的民眾在過完年後平均會胖1.7公斤,對此,營養師陳怡婷在臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師[1]」及部落格[2]發文分享6個健康飲食原則,讓民眾過年期間與家人圍爐的同時,也能減少身體負擔。
1、蔬菜比例要增加可在火鍋、湯品加入喜歡的蔬菜,像是高麗菜、茼蒿、紅白蘿蔔等;以半葷素的料理方式,如香菇雞、芹菜花枝等;以蔬菜當作盤飾,如綠花椰菜、青江菜(也能單吃);吃多少肉多少飯,就吃多少菜。
請繼續往下閱讀...
2、豆魚蛋肉少加工想減少飽和脂肪酸的攝取,建議的食物選擇順序為:豆製品>魚、海鮮>蛋>白肉>紅肉;減少加工肉品,如香腸、臘肉、肉丸、肥肉、動物皮,如東坡肉、豬腳等;可以「清蒸、水煮、烤、清炒」的烹調方式取代紅燒、糖醋、油炸,減少油脂攝取。
3、全穀雜糧未精製以未精緻全穀雜糧(五穀米、地瓜、南瓜等)取代精製澱粉(白米、白麵、年糕、湯圓等),可攝取到豐富的營養素、膳食纖維,也能有飽足感、穩定血糖。
4、水果每餐拳頭大以水果取代零食、點心,但仍須注意攝取量,每餐約1個拳頭大,也別以果汁取代水果,減少膳食纖維,容易不小心攝取過量,讓血糖飆升。
5、零食點心應適量年節常見的牛軋醣、核桃糕、糖果、餅乾、魷魚絲、肉乾等,容易越吃越刷嘴,無法自制的人最好少買少吃、多吃多動,堅果種子一天的建議攝取量約1湯匙。
6、飲料酒飲要控制以無糖的飲品為主,如無糖茶、乳品類(牛奶、優酪乳)、豆漿等,飲酒建議量方面,男性一天為2當量、女性為1當量,1當量相當於啤酒約360ml、葡萄酒約 120 ml、威士忌或伏特加約 30ml、...
健康網》上班吃外食總是變胖營養師列3建議 | 社區大學終身學習網
健康網》營養師分享6大飲食原則過年也能安心吃 | 社區大學終身學習網
減肥七分靠飲食!營養師:想瘦身靠「這5 個」最重要的飲食建議 | 社區大學終身學習網
照著營養師的建議下吃,改善效果明顯又再次續約 | 社區大學終身學習網
小心變更胖!營養師傳授1招瘦身飲食法突破減肥停滯期,3種 ... | 社區大學終身學習網
營養師授「萬年不敗減重關鍵」 聰明吃且健康動 | 社區大學終身學習網
最強減肥「168+211」營養師激推!方法曝先喝水→菜肉飯穩瘦 | 社區大學終身學習網
健康飲食哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習健康飲食可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
瘦身熱力有氧哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習瘦身熱力有氧可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
強力瘦身有氧哪裡學?彰化縣員永村社區大學開課資訊
想要學習強力瘦身有氧可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
韻律有氧舞蹈【B】哪裡學?彰化縣二林社區大學開課資訊
想要學習韻律有氧舞蹈【B】可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫...
S曲線有氧韻律舞哪裡學?花蓮縣社區大學開課資訊
想要學習S曲線有氧韻律舞可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
瑜珈與靜心 F哪裡學?新北市板橋社區大學開課資訊
想要學習瑜珈與靜心F可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
鬱金香康輔帶動哪裡學?桃園市蘆山園社區大學開課資訊
想要學習鬱金香康輔帶動可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家...
樂齡健身體智能勇骨健康操哪裡學?臺北市信義社區大學開課資訊
想要學習樂齡健身體智能勇骨健康操可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,...
健康體適能運動舞哪裡學?彰化縣美港西社區大學開課資訊
想要學習健康體適能運動舞可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
手作素料理 哪裡學?彰化縣彰化社區大學開課資訊
想要學習手作素料理 可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
燃脂有氧哪裡學?彰化縣二社田社區大學開課資訊
想要學習燃脂有氧可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...
3比8瘦身有氧哪裡學?南投縣濁水溪社區大學開課資訊
想要學習3比8瘦身有氧可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整...
毛巾肌力雕塑運動哪裡學?新北市樹林社區大學開課資訊
想要學習毛巾肌力雕塑運動可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
S曲線有氧韻律舞哪裡學?花蓮縣社區大學開課資訊
想要學習S曲線有氧韻律舞可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大...
樂活瑜珈哪裡學?臺南市曾文社區大學開課資訊
想要學習樂活瑜珈可以去哪裡學?家教、外面補習班太貴?剛好可以善用社區大學的資源來學習各種技能、知識,以下幫大家整理出...