記憶力好差...想補腦該吃銀杏、魚油還是維生素E?藥師一次 ... | 社區大學終身學習網
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2021年9月1日—年長者(比較可能是神經傳導物質濃度的降低),建議先補充富含膽鹼的食物,例如綠葉蔬菜、小麥胚芽、蛋黃、豆腐等含卵磷脂的食物,或直接補充卵磷脂、磷脂 ...
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(2021.09更新)常常聽到客人抱怨:最近記憶力很差,是不是該補點腦子呢?該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎?到底要如何選擇呢?今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」,再釐清補腦怎麼吃!
常常聽到客人抱怨:最近記憶力很差,是不是該補點腦子呢?該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎?到底要如何選擇呢?今天微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」,再釐清補腦怎麼吃! 一、大腦的退化隨著老化及生活中不同自由基的攻擊,腦神經細胞逐漸萎縮 (1)神經髓鞘不斷減少 (2)使得神經訊息傳遞受損,影響記憶與認知功能。現代高壓力生活及飲息生活作息的不正常,造生過多的自由基可能是造成神經細胞萎縮的主因。在長期自由基侵害下,神經細胞內的粒線體數目會減少,因此無法提供細胞呼吸與產生足夠的能量,導致細胞老化與死亡。 另一種常見的大腦退化是神經細胞「突觸」的減少及神經傳導物質濃度降低 (3)尤其是與記憶功能息息相關的乙醯膽鹼(Acetylcholine,Ach)。研究發現,阿茲海默症患者大腦嚴重缺乏乙醯膽鹼。 還有一種情況是腦血管循環不佳 (4)導致營養沒有充分運輸到所需細胞,而導致腦神經的萎縮。
二、補腦產品的選擇
藉由上圖,我們可以清楚了解大腦退化的幾項原因,釐清自己的狀況再選擇補腦產品。
處於高度生活壓力及細胞氧化壓力大者(抽菸、糖尿病、常發炎者),建議多攝取抗氧化劑,例如維生素C、E,茄紅素,富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆,以及前陣子很夯的PPLs[1],都可以減少身體自由基去攻擊細胞,而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損失。
年輕族群覺得記憶力下降,微笑藥師比較建議先補充富含Omega-3脂肪酸的食物,例如深海魚,或直接補充魚油膠囊。DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成部分,無論在大腦皮質的功能...
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