飲食文學的耕耘者 焦桐於當代飲食文學之貢獻* | 社區大學終身學習網
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成形,並走出自己的風格,早期飲食散文,如梁實秋的《雅舍談.吃》、唐魯孫的《中國吃》、《酸甜苦辣...早期的美食寫作重點是懷鄉,美食文學到逯耀東是一變,至焦桐.
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